Закрыть фоторежим
Закрыть фоторежим
Ваш регион:
^
Лента новостей
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Рыбоводы Мурманской области впервые за Полярным кругом получили чёрную икру

19 июня 2012, 16:01 UTC+3
Это событие рыбоводы аквахозяйства ждали 12 лет
Материал из 1 страницы
Фото ИТАР-ТАСС

Фото ИТАР-ТАСС

МУРМАНСК, 19 июня. /Корр. ИТАР-ТАСС Владимир Ануфриев/. Впервые за Полярным кругом на мурманском предприятии «БЛК- Фиш» осетры, выращенные в тёплых водах в районе Кольской АЭС, дали икру. Это событие рыбоводы аквахозяйства ждали 12 лет, – сообщили сегодня корр. ИТАР-ТАСС в пресс-службе правительства Мурманской области.

Осетровая чёрная икра слывет одним из самых дорогих деликатесов. Это связано не только с высокими потребительскими и вкусовыми качествами продукта, но и с сокращением её производства из-за снижения естественной популяции осетровых рыб вследствие браконьерского лова. «С сокращением природных запасов значительно возрастает роль аквакультуры осетровых. Развитие этого направления в Кольском Заполярье расширит ассортимент продукции, производимой местными рыбоводами», - отметили в пресс- службе.

Показать еще
В других СМИ
Реклама
Реклама