Закрыть фоторежим
Закрыть фоторежим
Ваш регион:
^
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Соглашение о строительстве в Кабардино-Балкарии завода по переработке яблок подписано в Сочи

27 сентября 2013, 20:47 UTC+3
Возведение комплекса по производству яблочных концентратов начнется в ближайшей перспективе
Поделиться
Материал из 1 страницы
Фото ИТАР-ТАСС/Рогулин Дмитрий

Фото ИТАР-ТАСС/Рогулин Дмитрий

СОЧИ, 27 сентября. /Корр. ИТАР-ТАСС Марина Чернышева/. Соглашение о строительстве завода по переработке яблок производительностью 40 тыс тонн сырья в сезон сегодня подписал на инвестиционном форуме в Сочи глава Кабардино- Балкарии Арсен Каноков. Реализацией проекта займется "Корпорация развития Северного Кавказа" совместно с итальянскими партнерами - компанией "ИНВЕСТА ФИНАНС".

В интервью корр. ИТАР-ТАСС Каноков сообщил, что строительству комплекса, производящего яблочные концентраты, начнется в ближайшей перспективе. "На одной из высокотехнологичных линий будут производить концентрированный осветленный яблочный сок, на другой - концентрированное яблочное пюре", - пояснил он.

Глава КБР подчеркнул, что садоводство для республики является приоритетным направлением, этому способствуют и благоприятный климат, и наличие квалифицированных рабочих. "Это для нас традиционная отрасль, другое дело, что нужно применять новые технологии, чтобы успешно конкурировать", - сказал он.

Глава республики отметил, что уже построены и введены в эксплуатацию шесть современных плодоовощехранилищ, вмещающих 40 тыс тонн витаминной продукции одновременно. В огромных холодильных камерах ведется постоянный контроль уровня кислорода, влажности и температуры воздуха - все это позволяет плодам сохранять вкус и качество в течение года. По словам Канокова, суммарную мощность холодильников доведут до 100 тыс тонн и смогут круглогодично поставлять торговле свежие плоды.

Хорошие перспективы, убежден Каноков, у виноградарства. За последние пять лет в республике заложено 1,2 тыс га виноградников. Теперь их общая площадь составляет 1,5 тыс га, к 2020 году она вырастет до 3 тыс га.

Показать еще
Поделиться
Новости smi2.ru
В других СМИ
Реклама
Загрузка...
Реклама