Закрыть фоторежим
Закрыть фоторежим
Ваш регион:
^
Лента новостей
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

В Тульской области определили лучших школьных поваров

31 октября 2013, 16:41 UTC+3
Свое мастерство продемонстрировали 13 поваров, проработавших в учебных учреждениях больше года
Материал из 1 страницы

ТУЛА, 31 октября. /Корр. ИТАР-ТАСС Алевтина Зубрилина/. В Тульской области прошел конкурс профессионального мастерства школьных поваров. Свое мастерство продемонстрировали 13 поваров, проработавших в учебных учреждениях больше года, сообщили сегодня ИТАР-ТАСС в департаменте образования министерства образования Тульской области.

"В школе из большого меню ребенка главное привлечь оформлением, поэтому в ходе конкурса в первую очередь оценивалось поварское искусство и мастерский подход, - рассказали в департаменте. - Участникам предстояло приготовить школьный завтрак, состоящий из трех блюд".

Повара готовили холодные закуски, горячее блюдо и десерт. По условиям конкурса, стоимость продуктов, не должна была превышать цену школьного завтрака /30 руб/. Самыми популярными среди приготовленных блюд оказались овощные салаты, куриный плов и яблочный штрудель. Несколько участников проявили оригинальность при приготовлении десерта, представив жюри выпечку в виде корзинок с фруктами и запеченные яблоки.

В результате конкурса определено три победителя. Им вручили памятные подарки.

Два года подряд конкурс профессионального мастерства школьных поваров проходил только между образовательными учреждениями Тулы, а с этого года принять в нем участие смогли и жители всей области.

Показать еще
В других СМИ
Реклама
Реклама