МОСКВА, 4 августа. /ТАСС/. "Ашан" готовит письмо в Россельхознадзор с требованием опровержения информации о содержании ДНК конины в свином фарше, реализовывавшемся в гипермаркетах ритейлера. Об этом ТАСС сообщила директор по внешним коммуникациям "Ашан Россия" Мария Курносова.
"Конина не могла быть обнаружена в продукции "Ашан" в связи с тем, что не используется в производстве "Ашан", - заявила она.
В связи с заявлением Россельхознадзора "Ашан" начал внутренние проверки.
"По нашей информации, во время проверок Россельхознадзора использовался ПЦР-метод идентификации ДНК. Этот метод крайне чувствительный, то есть любое попадание мельчайших частиц другого продукта, например, с рабочих поверхностей, перчаток или ножей, сразу показывает положительный результат. Но это совсем не означает, к примеру, что в свиной фарш была добавлена говядина", - заявила ТАСС Курносова.
По ее словам, необходимо произвести другие лабораторные исследования по изучению именно состава продукта.
"В рамках внутреннего расследования образцы продукции направлены на дополнительные лабораторные исследования. В случае если будет выявлена вина "Ашана" в связи с несоблюдением технологических норм, ответственные сотрудники будут наказаны. В случае, если это злоумышленные действия со стороны других компаний, то "Ашан" привлечет государственные органы к расследованию", - заключила представитель компании.
Заявление Россельхознадзора
Ранее во вторник Россельхознадзор сообщил, что в одной из проб мясной продукции в "Ашане" была обнаружена ДНК лошади. Позже помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко сообщил ТАСС, что ведомство перепроверяет эти данные, поскольку у экспертов возникли сомнения.
Все сети должны сделать выводы. Обман покупателей и нажива на их здоровье должны стать невыгодны и неотвратимо наказуемы
Также Россельхознадзор сообщил об обнаружении других случаев несоответствия этикетки мясной продукции ее реальному содержанию. В частности, в говяжьем фарше обнаружены ДНК свинины, курицы и баранины, в свином фарше - ДНК говядины, курицы и баранины, в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины выявлены ДНК свинины, говядины и баранины.
В свою очередь, председатель комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Ирина Яровая считает, что за обнаруженную конину в фарше сети "Ашан" может грозить уголовная ответственность.