СОЧИ, 2 октября. /ТАСС/. Данные о массовом фальсификате сыров РФ не соответствуют действительности. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на форуме в Сочи.
"Эта информация не соответствует действительности, не надо пугать, - сказал Ткачев. - Откуда такая информация?".
По его словам, даже 10% фальсификата - это много. По мнению министра, доля фальсификации на рынке РФ не превышает 10-15%.
"Может, на всем рынке 10-15% фальсификата", - предполагает министр.
"Опасный тренд"
Как рассказали ранее в Россельхознадзоре, в отдельных регионах России доля фальсифицированного сыра (с использованием растительного жира - прим. ред.) достигает 78%.
"Согласно проведенному исследованию, в некоторых регионах России доля фальсифицированного сыра составляет от 50 до 78%. Но это выборочное исследование", - рассказал ТАСС помощник главы ведомства Алексей Алексеенко, отметив, что подробности ведомство намерено озвучить позже.
"Исследование выявило крайне опасный тренд - значительные объемы фальсификации на продовольственном рынке", - сказал он. По словам Алексеенко, речь идет о фальсификации не только в молочном секторе.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в свою очередь отметил, что доля фальсифицированных сыров доходит до 50% в Москве и Московской области. Согласно исследованию, общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3%.
Решить проблему поможет уничтожение
Решить проблему с наличием в продаже большого количества фальсифицированного сыра поможет его уничтожение по аналогии с мерами, примененными к санкционным продуктам, считает Алексеенко.
"Это (уничтожение) один из наиболее радикальных методов. Кстати, именно таким методом смогли справиться с другой опасностью. Достаточно недавно у нас была проблема контрабанды, причем широкой и массовой из стран Евросоюза. Эта (проблема) была решена выходом указа президента. Реакция наступила буквально мгновенно, еще до вступления в силу закона... Количество контрабанды резко снизилось", - сказал он.
Алексеенко отметил, что для реализации подобных мер министерство сельского хозяйства должно обратиться к президенту. "Я думаю, в Минсельхозе тоже знают о серьезности положения. Риск действительно велик", - добавил представитель ведомства.