Закрыть фоторежим
Закрыть фоторежим
Ваш регион:
^
Лента новостей
Разделы сайта
Все новости
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

На декорирование десертов для банкета в честь вручения премии "Оскар" уйдет 3 кг золота

25 февраля 2014, 8:59 UTC+3 ЛОС-АНДЖЕЛЕС Александра Урусова

Австрийский шеф-повар Вольфганг Пак представит торт, выполненный в форме статуэтки "Оскар"

Поделиться
Материал из 1 страницы
Австрийский шеф-повар Вольфганг Пак

Австрийский шеф-повар Вольфганг Пак

© EPA/MICHAEL NELSON

ЛОС-АНДЖЕЛЕС, 25 февраля. /Корр. ИТАР-ТАСС Александра Урусова/. Известный австрийский шеф-повар Вольфганг Пак в 20-й раз будет угощать звездных гостей 86-й церемонии вручения кинематографической премии "Оскар". Об этом корреспонденту ИТАР-ТАСС в понедельник сообщили в пресс-службе Американской академии киноискусств.

Сразу после раздачи наград победители, номинанты и творческие коллективы отправятся на ежегодный бал от имени губернатора академии. В этом году гостям вновь подадут традиционные шоколадные "Оскары" в настоящей золотой пудре.

Банкет, рассчитанный на 1,5 тыс. гостей, включает 50 блюд. Среди них - тартар из острого тунца в тончайших хрустящих кунжутных стаканчиках, фирменный копченый лосось "Оскар", мини-бургеры с котлетками из мраморной говядины. Звезды также попробуют фирменный закрытый куриный пирог, который подают теплым. Среди новых блюд - печеный картофель с черной икрой и трюфельной стружкой. Вегетарианцы смогут выбрать кулинарный хит сезона - пирог из крупы киноа с морковью, луком, зеленым горошком и жареным перцем. Среди угощений - редкие сорта сыра, в том числе выдержанный чеддер на гриле, паста с жареными каштанами и трюфелем, холодный морковно-апельсиновый суп, финики с пармезаном, завернутые в хрустящий бекон. Устроители званого ужина сообщили, что для гостей будут также доставлены 1,3 тыс. устриц, 7,5 тыс. креветок, а также 1,2 тыс. ножек краба.

Гвоздем банкета станет торт, выполненный в форме статуэтки "Оскар" и украшенный еще двадцатью маленькими золотыми рыцарями. Всего же на декорирование десертов будет израсходовано 3 кг золотой пудры.

Среди напитков можно будет выбрать шампанское, коктейли "Гламур" - на основе сливочных ликеров с ванилью и шнапса с корицей, "Пенициллин", в который входят виски, лимонной сок, сироп имбиря и скотч.

86-я церемония вручения кинематографической премии "Оскар" состоится 2 марта в театре Dolby развлекательного центра Hollywood & Highland . Хозяйкой вечера выступит актриса Эллен Дедженерс, помогать вести шоу будут Анджелина Джоли, Шарлиз Терон, Кевин Спейси, Ченнинг Татум, Джон Траволта, Джим Керри, Брэдли Купер, Дэниэл Дэй-Льюис, Роберт Де Ниро, Харрисон Форд, Вупи Голдберг, Дженнифер Лоуренс, Уилл Смит, Керри Вашингтон, Эмма Уотсон и другие.

Показать еще
Поделиться
Новости smi2.ru
Новости smi2.ru
Загрузка...
Реклама
Новости партнеров
Реклама