Закрыть фоторежим
Закрыть фоторежим
Ваш регион:
^
Лента новостей
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

55 «японских» ресторанов в Москве работали с нарушениями

8 июня 2012, 14:52 UTC+3
В результате проверки Роспотребнадзора вынесено 96 постановлений об административных правонарушениях, одно дело передано в суд.
Материал из 1 страницы
Поделиться
{{secondsToDateTime(data.visiblePosition) | date: 'HH:mm:ss'}} / {{(videoDuration | date: 'HH:mm:ss') || '00:55'}}
{{secondsToDateTime(data.visiblePosition) | date: 'mm:ss'}} / {{(videoDuration | date: 'mm:ss') || '00:55'}}
{{qualityItem | uppercase}}
SD .mp4 Среднее качество
AU .mp3 (862.76 KB) Аудио дорожка

Специалисты столичного Роспотребнадзора провели проверки в московских суши-барах. Во всех 55 заведениях, прошедших инспекцию, были выявлены нарушения санитарных норм. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. По словам экспертов, «японские» рестораны считаются одной из самых потенциально опасных категорий общепита. По выявленным нарушениям вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тысячи рублей. Одно из них передано в суд.

В проверенных кафе и ресторанах выявлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, нарушение правил товарного соседства и нормы складирования при хранении продовольственного сырья и пищевых продуктов. Кроме того, в ряде заведений не было  эффективного холодильного оборудования или специально выделенного помещения для хранения пищевых отходов.

Все эти нарушения в совокупности могут привести к возникновению массовых инфекционных заболеваний, - считают врачи.

Показать еще
В других СМИ
Реклама
Реклама