Ваш регион:
^
Лента новостей
Разделы сайта
Все новости
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Алтайский край представил «живые» продукты на основе местного сырья

8 декабря 2014, 13:25 UTC+3

«Живую» зеленую гречку и детские завтраки из цельного зерна можно попробовать в Алтайском крае

Поделиться
Материал из 1 страницы

БАРНАУЛ, 8 декабря 2014 года. /Управление Алтайского края по печати и информации/. Алтайский производитель «АгроЛён» представил линейки зерна, семян для проращивания и цельносмолотого зерна под торговой маркой «Образ жизни». Выпускаются новинки в упаковках объемом от 0,5 до 25 килограммов.

Сырье, используемое в процессе производства, исключительно алтайское. Ассортиментный ряд зерна и семян для проращивания включает 11 наименований: зеленая гречка, горох, голозерный овес, овес в оболочке, отборная пшеница, озимая рожь, семя льна, алтайская чечевица, ядро подсолнечника, голозерный ячмень, ячмень в оболочке. В дальнейшем линейка продукции будет расширяться.

Также вышла серия цельносмолотого зерна, которая состоит из восьми продуктов: мука из зеленой гречки, гороховая, льняная, овсяная, пшеничная, ржаная, подсолнечная и ячменная мука. С добавлением «живых» продуктов готовят традиционные блюда: блинчики, оладьи, крекеры и другое.

Специалисты предприятия пользуются технологиями, позволяющими продуктам оставаться «живыми». Сырье не подвергается термической обработке, что позволяет сохранить все полезные свойства и компоненты.

Еще один новый функциональный продукт для детского питания в начале следующего года появится в ассортименте агрохолдинга «Гудвилл». Производитель представит потребителям линейку хлопьев из цельного зерна.

Ассортиментный ряд продукции включает пять наименований: хлопья кукурузные, пшеничные, пшенные, овсяные и гречневые. При разработке нового продукта для детей специалисты учитывали, прежде всего, сохранение полезных свойств злаков.

Справка: мукомольно-крупяная отрасль Алтайского края демонстрирует значительные достижения по итогам 10 месяцев. Так, производство макаронных изделий увеличилось на 4%, хлопьев - на 41,3%, крупы - на 2 %, комбикормов - на 4,3%.

Продукция предприятий уже реализуется в 30 регионах России и Республике Казахстан. Особой популярностью она пользуется в Москве и Санкт-Петербурге.

 

Источник: Управление Алтайского края по печати и информации

Контакты: Киричук Вячеслав Тел. +7 (3852) 65-87-85 / 22-63-12

Показать еще
Поделиться
Новости smi2.ru
Новости smi2.ru
Загрузка...
Реклама
Новости партнеров
Реклама