ПЕКИН, 31 октября. /ТАСС/. Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев признался, что является ценителем китайской кухни, а среди его любимых блюд - утка по-пекински, пельмени, рыба и мясо в кисло-сладком соусе.
Отвечая на вопросы во время онлайн-конференции с китайскими интернет-пользователями, председатель российского правительства рассказал, что очень любит китайскую кухню. "Китайская кухня, китайское кулинарное искусство - абсолютно фантастическое, я считаю, что это огромный, мощнейший пласт китайской культуры. Это не просто еда, а на самом деле часть китайской истории и китайской культуры", - сказал Медведев. Он отметил и разнообразность блюд из разных провинций страны.
"У нас в нашей стране появилось много китайских ресторанов, они пользуются большой популярностью, как и во всем мире, но настоящую китайскую еду, конечно, можно попробовать только в Китайской Народной Республике, потому что по сути это целая церемония - очень сложная, очень эффектная - приготовления различных блюд", - сказал глава российского кабинета министров.
"Я являюсь ценителем различной китайской кухни... Если говорить о конкретных блюдах, я, наверное, не буду оригинальным, если скажу, что мне нравятся наиболее известные китайские блюда - утка по-пекински, пекинские пельмени дим сумы, рыба и мясо в кисло-сладком соусе и многое-многое другое", - признался Медведев. По его мнению, "в китайской кухне можно подобрать еду практически на любой вкус". "Я считаю, что очень здорово, что можно найти еду на любое настроение", - добавил он.