Ваш регион:
^
Лента новостей
Разделы сайта
Все новости
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Жители Алтайского края смогут заказать продукцию местных фермеров через интернет

20 февраля 2014, 6:53 UTC+3 БАРНАУЛ

Там появилась первая служба доставки фермерских продуктов, так в регионе решили поддержать производителей

Поделиться
Материал из 1 страницы
©  ИТАР-ТАСС/ Валерий Матыцин

БАРНАУЛ, 20 февраля. /ИТАР-ТАСС/. Первая в Алтайском крае служба доставки фермерских продуктов заработала в Барнауле. Таким образом решили помочь местным производителям продвигать свою продукцию, а также привлечь внимание горожан к блюдам традиционной для региона кухни. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

На поиск алтайских производителей, готовых работать на индивидуальный заказ, было потрачено больше года - за это время авторы проекта объехали около 30 районов края.

Познакомиться со списком блюд и продуктов можно на сайте проекта: желающие отведать местные яства могут заказать, например, варенье из шишек, мед васильковый, домашние сливки и мясные деликатесы. Рядом с каждым блюдом обязательно указывается его производитель и небольшая информация о нем - сколько лет занимается, в чем особенность того или иного продукта.

Пока доставка работает лишь для жителей Барнаула и пригорода краевой столицы. Она выполняется лишь раз в неделю, поэтому создатели службы предупреждают, что сиюминутно получить заказ не получится. Во-первых, "у каждого из продуктов своя сезонность", а во-вторых - необходимо время на приготовление.

"Адепты гиперлокальной кухни", как именуют себя создатели проекта, считают, что такая служба доставки послужит популяризации и продвижению региональной кухни и ее традиций.

 

Показать еще
Поделиться
Новости smi2.ru
Новости smi2.ru
Загрузка...
Реклама
Новости партнеров
Реклама