РИО-ДЕ-ЖАНЕЙРО, 2 августа. /Спец. корр. ТАСС Екатерина Мухлынина, Вероника Советова/. Российские спортсмены, проживающие в Олимпийской деревне Рио-де-Жанейро, надеются на скорый приезд своего повара и скучают по пельменям и борщу. Об этом ТАСС рассказал руководитель олимпийской делегации России на Играх-2016 Игорь Казиков.
"Ребята ждут русского повара, - сказал Казиков. - Еда, которой спортсменов кормят в Олимпийской деревне, им уже приелась - разнообразия не хватает. Русской кухни пока нет, хотя обещают. Скоро приедет наш повар и будет готовить всеми любимые блюда, в том числе пельмени и борщ".
Главная столовая расположена возле транспортного центра в жилой зоне Олимпийской деревни. Работает объект круглосуточно без перерывов. В информационном киоске, который находится в столовой, квалифицированные диетологи предоставляют консультации по вопросам питания. Также в киоске представлены данные о каждой позиции меню с перечислением информации, включающей указания об аллергенах, содержании жиров, углеводов и т.д.
В ассортименте представлены блюда различных кухонь мира, во время проведения Олимпиады состав меню будет чередоваться каждые восемь дней. Основных направлений четыре - "Лучшее из Бразилии" (традиционная бразильская кухня), "Кухни мира" (традиционные рецепты из различных регионов, включая аутентичные блюда Африки, Америки, Карибского региона, Европы и Индии), "Азиатские блюда" (аутентичные блюда стран Азии), "Пицца и макаронные изделия" (пицца, макаронные изделия и соусы в ассортименте).
Олимпийские игры пройдут с 5 по 21 августа.
