Закрыть фоторежим
Закрыть фоторежим
Ваш регион:
^
Лента новостей
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Система питания участников Универсиады-2013 организована на уровне международных стандартов

20 апреля 2012, 15:52 UTC+3
Президент Татарстана Рустам Минниханов принял участие в дегустации блюд в главном ресторане Всемирных игр
Материал из 1 страницы
Фото ИТАР-ТАСС

Фото ИТАР-ТАСС

КАЗАНЬ, 20 апреля. /Корр. ИТАР-ТАСС Николай Сорокин/. Система питания участников Универсиады-2013 в Казани организована на уровне международных стандартов. Такую оценку дал сегодня президент Татарстана Рустам Минниханов, который посетил главный ресторан Всемирных игр, расположенный в Деревне Универсиады.

Как сказал ИТАР-ТАСС генеральный директор исполнительной дирекции "Казань-2013" Владимир Леонов, в трехэтажном здании главного ресторана размещены стационарная кухня, три обеденных зала на 1210, 600 и 550 мест. В дни игр здесь будет организовано четырехразовое питание, за день будут обслуживаться до 52 тыс человек. Во время соревнований на спортивных объектах организуется горячее питание, из главного ресторана дополнительно будут доставляться ланч-боксы в широком ассортименте.

Минниханову были представлены блюда из меню универсиады. Повара, а их планируется до одной тысячи, предложат пять самых популярных видов кухонь - европейскую, азиатскую, национальную, вегетарианскую, мусульманскую. Меню богатое: до 15 видов холодных закусок и салатов, 5 видов супов, 10 видов горячих вторых блюд, 6 видов гарниров, а также широкий ассортимент выпечки, десертов, фруктов и кондитерских изделий.

Меню, ассортимент продуктов, входящих в состав ланч- боксов, составлены в соответствии с требованиями международных спортивных федераций. Меню будет согласовываться с Роспотребсоюзом и представителями Международной федерации студенческого спорта.

В дегустации блюд приняли участие президент Российского студенческого спортивного союза Олег Матыцин, члены комиссии Международной федерации студенческого спорта.

Всемирные студенческие игры состоятся с 6 по 17 июля 2013 года по 27 видам спорта. В них примут участие около 13 тыс атлетов из 170 стран мира, до 100 тыс гостей и туристов.

Показать еще
В других СМИ
Реклама
Реклама