Закрыть фоторежим
Закрыть фоторежим
Ваш регион:
^
Лента новостей
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Свердловский Роспотребнадзор разработал систему контроля за столовыми детских лагерей

23 апреля 2014, 15:16 UTC+3 ЕКАТЕРИНБУРГ Виталий Халевин
Работу пищеблока в ежедневном режиме должен проверять медработник
Материал из 1 страницы
© ИТАР-ТАСС/Михаил Мордасов

ЕКАТЕРИНБУРГ, 23 апреля. /Корр. ИТАР-ТАСС Виталий Халевин/. Для предотвращения массовых отравлений в детских лагерях специалисты свердловского Роспотребнадзора разработали систему контроля за работой пищеблоков в столовых. Как сообщил сегодня ИТАР-ТАСС замруководителя регионального Управления Роспотребнадзора Андрей Юровских, эти предложения вынесены на рассмотрение областного правительства.

В случае если нарушения по данным актам не устранены, медработник составляет еще один акт и направляет его на имя руководителя нашего управления, после чего мы выходим с проверкой Андрей Юровских замруководителя регионального Управления Роспотребнадзора

Специалисты Роспотребнадзора настаивают на том, чтобы работу пищеблока в ежедневном режиме проверял медработник. По результатам проверки он должен составлять четыре акта. Один из документов медработник оставляет у себя, второй отдает администрации лагеря, третий направляет в больницу, за которой закреплен, четвертый - фирме, которая организует питание детей.

По данным Роспотребнадзора, в прошлом году было зафиксировано 11 вспышек кишечных инфекций, 10 из них - в детских лагерях, школах и детсадах из-за человеческого фактора.

Показать еще
В других СМИ
Реклама
Реклама