Ваш регион:
^
Лента новостей
Разделы сайта
Все новости
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Горячий шоколад по рецепту Чайковского сварят на Урале к юбилею композитора

28 апреля 2015, 12:53 UTC+3 ЕКАТЕРИНБУРГ ЕКАТЕРИНБУРГ 28, апреля. /ТАСС

В 19 веке при приготовлении напитка использовали натуральный шоколад, молоко и куриные яйца

Поделиться
Материал из 1 страницы

ЕКАТЕРИНБУРГ, 28 апреля. /ТАСС/. Горячий шоколад по рецепту семьи великого русского композитора П.И. Чайковского сварят в его Доме-музея в Алапаевске (Свердловская область) в день его 175-летия - 7 мая 2015 года. Об этом рассказала ТАСС организатор праздника Светлана Швецова.

"Это оригинальный рецепт 1827 года, появившийся в семье композитора еще до его рождения. При приготовлении напитка тогда использовали натуральный шоколад, молоко и куриные яйца. Именно так его готовили, когда Чайковские в Алапаевске принимали в своем доме гостей. Сейчас горячий шоколад готовят без яиц", - сказала она.

В дегустации и мастер-классе по приготовлению любимого угощения семьи Чайковского сможет принять участие любой желающий.

По словам гендиректора Свердловского областного краеведческого музея Натальи Ветровой (Дом-музей Чайковского - его филиал), к юбилею композитора в Алапаевске заканчивается ремонт дома. Из облбюджета на эти работы было выделено порядка 5 млн рублей.

"В прошлом году были отремонтированы внутренние помещения, сейчас завершается ремонт фасада. Это замечательно, что дом сохранился. Здесь маленький Петя Чайковский провел 15 месяцев своей жизний с мая 1849 по август 1850 года, а семья после его отъезда в Петербург прожила в Алапаевске еще два года. Отец будущего композитора Илья Петрович Чайковский был управляющим заводами Алапаевского горного округа", - отметила Ветрова.

Показать еще
Поделиться
Новости smi2.ru
Новости smi2.ru
Загрузка...
Реклама
Новости партнеров
Реклама