Ваш регион:
^
Лента новостей
Разделы сайта
Все новости
Новости Поиск Темы
ОК
Применить фильтр
Вы можете фильтровать ленту,
выбирая только интересные
вам разделы.
Идёт загрузка

Удмуртия отметила Всемирный день пельменя

10 февраля, 18:28 UTC+3 МОСКВА МОСКВА 10, февраля. /ТАСС

В ресторанах и кафе Ижевска в рамках фестиваля были организованы пельменные мастерские

Поделиться
Материал из 1 страницы

ТАСС, 10 февраля.  "Пельменный двор" развернулся в субботу на центральной площади Ижевска, где можно было не только отведать пельменей, но и заняться спортом.

СПЕЦПРОЕКТ

Пельмень-завоеватель. История покорения Сибири, Москвы и Брайтон-Бич

Как изобрели и как в разные времена ели одно из главных русских блюд

"Помимо массового поедания "хлебных ушек", участники фестиваля принимали активное участие в спортивных играх: метании стилизованных под пельмень мячей в кастрюли без дна, поднятии 16-килограммового мешка с "пельменями". С фестиваля можно было отправить памятную открытку с штемпелем праздника в любую точку мира", - сообщила пресс- служба правительства Удмуртии.

Субботний день стал завершающим в десятидневном фестивале "Всемирный день пельменя", который был посвящен самому вкусному бренду Удмуртской Республики и ежегодно проводится в столице региона Ижевске с 2015 года.

Все эти дни в ресторанах и кафе Ижевска в рамках фестиваля были организованы пельменные мастерские, где для всех желающих проводились бесплатные мастер-классы по лепке пельменей и приготовлению пельменных блюд. В пельменных мастерских обучали искусству гастрономической фотографии - как красиво сфотографировать пельмень, проводились консультации по здоровой пельменной диете, эрудиты состязались в ответах на вопросы по традициям пельменелепия и интересным фактам, связанным с пельменями.

Бренд "Удмуртия - родина пельменей" активно развивается в республике последние годы. Пельмени являются национальным удмуртским блюдом, его название образовано из удмуртских слов "пель" - ухо и "нянь" - хлеб, то есть, "хлебное ушко".

В 2004 году в Удмуртии был открыт памятник пельменю - он выполнен в виде трехметровой вилки с наколотым пельменем, диаметр которого составляет около 1 метра.

Показать еще
Поделиться
Новости smi2.ru
Новости smi2.ru
Загрузка...
Реклама
Новости партнеров
Реклама
Читайте
ТАСС VK
Много новостей? Мы собрали главные в нашей расссылке!