ТАСС, 13 апреля. Крупнейший в Липецкой области хлебозавод №5, расположенный в Липецке, проведет в 2022-2023 годах реконструкцию с объемом инвестиций в 900 млн рублей. В результате объем выпускаемой на предприятии продукции вырастет почти вдвое и превысит 100 тонн в сутки, рассказал ТАСС в среду директор по маркетингу АО "Лимак", в которое входит хлебозавод, Александр Пензенский.
"В сутки хлебозавод выпускает 65 тонн продукции, после реконструкции объем превысит 100 тонн в сутки <...> Также планируется увеличение числа рабочих мест, их будет создано более ста, сейчас на хлебозаводе работают 458 человек, то есть, рост 20%", - сказал он.
Представитель АО "Лимак" пояснил, что хлебозавод №5 является крупнейшим в Липецкой области, в результате реконструкции появятся дополнительные линии. "Планируется установка новой батонной линии, это сразу двукратное увеличение объема выпускаемой продукции: сейчас выпускается около 30 тонн в сутки, а новая линия рассчитана еще на более 30 тонн. Дополнительно запускается автоматизированная линия, которая будет выпускать подовый хлеб, и тоже планируется двукратное увеличение: мощность линии 16 тонн в сутки, а сейчас мы выпекаем два вида подовых хлебов - до 18 тонн в сутки", - пояснил он.
Собеседник агентства добавил, что в результате реконструкции будет запущен новый продукт, обогащенный солодом формовой ржано-пшеничный хлеб, его будут выпускать 8 тонн в сутки. Также в рамках проекта пройдет реконструкция экспедиционно-складских помещений. По его словам, реконструкция планируется в несколько этапов.
По данным пресс-службы администрации Липецкой области, АО "Лимак" в 2022-2023 годах проведет реконструкцию хлебозавода №5 в Липецке, инвестиции в проект составят 900 млн рублей. Группа компаний "Лимак" ведет свою историю с 1934 года, это один из крупнейших вертикально-интегрированных пищевых холдингов России, объединяет предприятия мукомольного, хлебобулочного, макаронного и кондитерского производства в Липецкой области, в нем работают около 3 000 человек.