СОЧИ, 19 сентября. /ТАСС/. Ретейлер "Магнит" рассматривает возможность запуска производства растительного мяса на фоне растущей динамики спроса на подобную продукцию. Об этом на форуме Innofood в Сочи сообщил член правления, заместитель генерального директора, директор розничной сети "Магнит" Руслан Исмаилов.
"Мы действительно думаем о том, чтобы создать собственное производство растительного мяса - не потому, что это модно, а потому, что мы видим в этом возможности завтрашнего дня, которые начинают проявляться в сознании потребителя и в его спросе", - сказал Исмаилов.
Он добавил, что на данный момент в "Магнит" компания "Эфко" поставляет пять позиций растительного мяса, и его продажи ежемесячно растут на 7-10%, что говорит о возрастающем спросе на эту продукцию.
Исмаилов отметил, что на данный момент у компании "Магнит" 13 промышленных производств и 5 аграрных предприятий.
О компании
Сеть магазинов "Магнит" является одной из ведущих розничных сетей по торговле продуктами питания в России. По состоянию на 30 июня 2022 года сеть "Магнит" насчитывала 26 731 магазин, расположенный в 3 963 населенных пунктах Российской Федерации и Республике Узбекистан.