"Вкусно - и точка" пополнит меню не копирующими продукцию McDonald’s позициями

По словам гендиректора компании, у сети есть стратегия запуска сезонных и специфических для российского рынка продуктов
Редакция сайта ТАСС
12 декабря 2022, 14:05

МОСКВА, 12 декабря. /ТАСС/. "Вкусно - и точка" планирует расширять меню за счет позиций, которые никак не копируют меню McDonald’s и будут характерны для российского рынка. Об этом журналистам сообщил генеральный директор компании Олег Пароев.

"100% будут, конечно", - сказал Пароев, отвечая на вопрос, будут ли в меню "Вкусно - и точка" появляться уникальные позиции, не имеющие отношения к меню ушедшего из России McDonald’s.

"У нас есть стратегия по запуску сезонных продуктов, и в рамках этой стратегии мы будем запускать новинки, которые не будут копиями того, что делает McDonald’s на многих рынках. Кроме того, мы рассматриваем запуск специфических продуктов, которые будут релевантны только для российского рынка", - рассказал Пароев.

В то же время он отметил, что потребители не ожидают в меню "Вкусно - и точка" появления, например, блинов с икрой или борщ, поскольку сеть специализируется прежде всего на бургерах.

Пароев добавил, что в настоящее время компания не рассматривает использование какого-либо альтернативного мяса, например растительного, в своем меню.

Генеральный директор отметил, что за полгода с момента открытия под брендом "Вкусно - и точка" сеть перезапустила всю продуктовую линейку меню - это порядка 250 позиций. На данный момент, по его словам, до 90% готовой продукции в меню локализованы в России, однако около 30% сырья является по-прежнему импортируемым, однако компания планирует сокращать долю импорта в ближайшие три года.

Ранее Пароев сообщил, что в феврале 2023 года сеть запустит аналог "Биг Мака" под названием "Биг Хит".

О компании

"Вкусно - и точка" - ведущая сеть предприятий быстрого обслуживания в России, представленная в 63 субъектах РФ. Компания постепенно возобновляет работу предприятий по всей стране. В настоящее время открыты уже более 840 точек сети из 850, входивших в сеть McDonald’s.