ЕКАТЕРИНБУРГ, 20 декабря. /ТАСС/. Первый промышленный урожай клубники получен в Свердловской области, компания-производитель планирует выращивать до 100 тонн ягод круглый год. Об этом сообщили в департаменте информационной политики региона.
"Разработки уральских инженеров позволили получить этой зимой первый промышленный урожай клубники в Свердловской области. Благодаря инновационному оборудованию теперь на Среднем Урале круглый год можно выращивать ягоды методом аэропоники - без субстрата и использования земли. Первый урожай компания "Внеземное" получила этой зимой", - говорится в сообщении.
Импортозамещающее производство клубники запущено при поддержке Агентства по привлечению инвестиций региона. Компания планирует производить до 100 тонн урожая круглый год без сезонных перерывов.
Клубнику выращивают благодаря технологии уральского разработчика AgroTechFarm, который является резидентом "Сколково". Компания создала вертикальные многоярусные фермы, где ягоды созревают благодаря освещению, близкому к природному. Все необходимые питательные микро- и макроэлементы элементы автоматически подаются прямо в корневую зону растений. Технологии теплиц позволяют воссоздать любой климат, в том числе для самых сложных и требовательных ягод: малины, голубики, морошки и княженики.
Заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин отметил, что ввод производственного комплекса стал еще одним шагом к обеспечению продовольственной безопасности региона.