Роскачество начало сертификацию отелей и ресторанов по стандарту Muslim friendly

КАЗАНЬ, 15 мая. /ТАСС/. Роскачество на этой неделе начало процесс сертификации отелей и ресторанов по стандарту Muslim friendly. Об этом сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов на международном экономическом форуме "Россия - Исламский мир: KazanForum".

"Этот стандарт (Muslim friendly - прим. ТАСС) учитывает требования в том числе и малазийского стандарта Muslim friendly. Также мы проанализировали требования более 30 других стран для системы Muslim friendly. <...> И на этой неделе "Роскачество - Халяль" начало процесс сертификации отелей и ресторанов на стандарт Muslim friendly", - сказал Протасов.

По его словам, стандарт создан для тех туристических предприятий, которые хотят постепенно подходить к удовлетворению требований халяль. Он разработан совместно с коллегами из Татарстана.

Кроме этого, по стандарту Muslim friendly планируется проводить сертификацию конгрессно-выставочных мероприятий, добавил Протасов.

Ранее "Известия" со ссылкой на Роскачество сообщили, что стандарт Muslim friendly предполагает, в частности, что в номере отеля должны быть Коран, молитвенные коврики, алкоголь должен отсутствовать в меню и мини-баре. Нормы распространяются только на конкретные номера.