МОСКВА, 14 июня. /ТАСС/. Цены на куриные яйца в России с начала 2024 года снижаются как в оптовом, так и в розничном сегменте, в ближайшее время тренд сохранится. Об этом ТАСС рассказал зампред правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов.
"Цены на куриное яйцо как в опте, так и в рознице с начала года имеют тенденцию к снижению. На наш взгляд, в ближайшее время тренд на снижение цен сохранится", - сказал Леонов.
Он отметил, что стоимость яиц в России одна из самых низких в мире.
По данным ассоциации, средние розничные цены десятка яиц в России составляют 115,8 рубля, в начале 2024 года - 133,2 рубля. В то же время средняя стоимость яйц в опте находится в районе 90 рублей за десяток, в начале года - 97,5 рубля.
"Яйцо - сложная категория для планирования ввиду сезонности, выраженной в неравномерности производства в зимний и летний период, предновогоднего и пасхального всплесков спроса. Текущий год должен показать умеренную инфляцию на продукты питания, но в ситуации с яйцом все будет зависеть от динамики производственных затрат, баланса спроса и предложения, готовности сетей к заключению долгосрочных контрактов с поставщиками по ценам, гарантирующим доходность производства", - пояснил Леонов.