29 ноября, 12:53

В Краснодарском крае запустили первый агрегатор фермерской продукции

Объем поставок в год превысит 150 тонн

КРАСНОДАР, 29 ноября. /ТАСС/. Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий сбытовой кооператив "Солнечный круг" совместно с ретейлером "Магнит" запустили в Краснодарском крае первый для региона, где активно развивается сельское хозяйство, агрегатор фермерской продукции, объем поставок в год превысит 150 тонн. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе.

"На старте проекта поставки через агрегатор будут запущены в девяти населенных пунктах: сначала в Краснодаре, Горячем ключе, Новой Адыгее, а затем в Сочи, Адлере, Туапсе, Анапе, Новороссийске и Геленджике. Фермерская продукция будет представлена более чем в 40 магазинах розничной сети. На первом этапе к агрегатору подключились четыре региональных фермерских хозяйства. На полках представлено более 60 позиций: молоко, творог, йогурты, кефир, ряженка, различные сыры и мясная гастрономия. Объем поставок через агрегатор оценивается более чем в 150 тонн в год (без учета подключения новых фермеров)", - говорится в сообщении.

Кооператив "Солнечный круг", работающий в санаторно-курортной зоне Горячего Ключа, имеет опыт поставок в розничные сети молочной продукции. Взяв на себя функцию агрегатора, кооператив начал поставки в магазины ретейлера продукции других фермерских хозяйств региона. Суть проекта состоит в том, чтобы обеспечить централизованные закупки и поставки фермерской продукции в розничные магазины, для нее будет предоставляться инфраструктура для хранения и обработки, в том числе фасовки и упаковки, также фермерам окажут помощь в оформлении необходимой документации, маркировке.

"Небольшим хозяйствам работа через агрегатор позволяет упростить доступ в сеть. Кроме надежного канала сбыта, агрегатор также предоставляет фермерам помощь в решении множества задач - с логистикой, правильной обработкой и хранением продукции, подготовкой необходимых документов, что особенно актуально для небольших предприятий. Потребители же смогут покупать свежую продукцию от местных фермеров в привычных и хорошо знакомых магазинах", - отметил директор сельскохозяйственного и промышленного комплекса розничной сети "Магнит" Антон Марушев.

По данным ретейлера, в 2024 году продажи фермерской продукции от кубанских хозяйств в магазинах сети увеличились на 35%. Запущенный в Краснодарском крае агрегатор является для "Магнита" четвертым, ранее они начали работать в Тульской, Волгоградской и Ленинградской областях.

Краснодарский край является одним из основных сельскохозяйственных регионов РФ. По состоянию на 2023 год сообщалось, что в крае функционирует 161 сельскохозяйственный потребительский кооператив общей численностью 2,5 тыс. членов, выручка по итогам 2022 года оценивалась в 2,4 млрд рублей, объемы переработанной, реализованной и принятой на хранение продукции достигали почти 50 тыс. тонн.