Минпромторг предложил исключить из маркировки сырье для зернистой икры

МОСКВА, 20 января. /ТАСС/. Минпромторг России предложил исключить из перечня подлежащей маркировке продукции ястычную икру, не прошедшую переработку и являющуюся сырьем для приготовления икры зернистой. Об этом говорится в сообщении министерства.

Разработанный Минпромторгом соответствующий проект постановления правительства РФ опубликован на официальном портале проектов нормативных правовых актов.

Поэтапное введение обязательной маркировки икры осетровых и лососевых началось с 1 апреля 2024 года. "В рамках этого процесса со стороны бизнес-сообщества были получены предложения о корректировке перечня продукции, подлежащей маркировке, в части исключения ястычной икры, не прошедшей переработку (термическую обработку (кроме замораживания и охлаждения) и являющейся сырьем для изготовления икры", - сообщили в Минпромторге, добавив, что министерство поддержало предложения бизнеса.