В России цены на яйца снизились за год на треть

ЕКАТЕРИНБУРГ, 23 октября. /ТАСС/. Цены на яйца за год в России снизились на 33%, на молоко - на 18%. Об этом свидетельствуют данные "Контур.Маркета", которые имеются в распоряжении ТАСС.

Аналитики изучили, как менялись цены и спрос на основные продукты питания в третьем квартале 2025 года и сравнили данные с аналогичным периодом 2024 года. Всего было исследовано более 100 млн чеков.

"Значительное снижение по сравнению с прошлым годом, показали цены на яйца - минус 33%. Скорее всего, дело в перепроизводстве и избыточных запасах, с которыми столкнулись производители после снижения спроса на фоне прошлогоднего повышения цен", - отметила аналитик "Контур.Маркета" Ксения Корзан.

Также, отмечается в исследовании, подешевело молоко - цены снизились на 18%. "Что касается молока, в конце прошлого года имел место скачок цен, это могло стать причиной затоваривания торговых точек, то есть по сути имеют место колебания рынка, когда растут закупочные цены, а сбыт затруднен - отсюда и снижение стоимости", - добавила Корзан.

При этом цены на творог - на фоне снижения цен на молоко - выросли на 20%. "Творог - как любой продукт с высокой долей добавленной стоимости, продукт переработки - дорожает под ростом затрат на логистику, энергию, а также упаковку. Имеет место и рост потребительского спроса", - пояснила аналитик.