Все новости

Эксперты обсудят развитие гастрономического туризма на форуме "Отдых" в Москве

Участники представят ряд проектов, в частности, "Гастрономическую карту России", которая работала во всех городах во время ЧМ-2018

МОСКВА, 12 сентября. /ТАСС/. Представители российского и зарубежного туристического бизнеса обсудят развитие гастрономического туризма в России и за рубежом на туристической выставке-форуме "Отдых-2018" в Москве. Об этом в среду ТАСС рассказали организаторы выставки.

В качестве спикеров на мероприятии выступят президент федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, министр туризма Бурятии Мария Бадмацыренова, президент международного эногастрономического центра, член экспертного совета по гастрономическому туризму Всемирной туристской организации ООН Леонид Гелибтерман и другие спикеры.

"Эксперты обсудят опыт позиционирования российской кухни внутри страны и за рубежом, зарубежные практики продвижения страны через национальные кухни и возможности гастрономического туризма", - сказал собеседник агентства.

Участники конференции представят такие проекты, как "Российские гастрономические недели", "Черноморская кухня", "Гастрономические дороги Великого Шелкового пути", а также федеральный проект "Гастрономическая карта России", который работал во всех городах во время ЧМ-2018 по футболу.

Проект запущен при поддержке Федерального агентства по туризму, чтобы популяризовать кухни регионов РФ, а также местных рестораторов и производителей продуктов питания. В рамках конференции планируется подписание соглашений о реализации проекта с республиками Крым и Башкортостан, Калининградской и Ульяновской областями.

Международная форум-выставка по туризму проходит на территории "Экспоцентра" в Москве 11-13 сентября. Агентство ТАСС выступает генеральным информационным партнером форума. Представители агентства 12 сентября проведут мастер-класс на тему "Как транслировать новости о региональном туризме на федеральный уровень".