МОСКВА, 8 августа. /ТАСС/. Повышение розничных цен на хлеб с начала года в РФ соответствует уровню инфляции, ситуация на рынке хлеба оценивается как стабильная. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе Минсельхоза.
"Повышение розничных цен на хлеб с начала года также примерно соответствует уровню инфляции. В целом текущая ситуация на рынке хлеба оценивается как стабильная, без резких ценовых колебаний", - сообщил официальный представитель министерства.
Ранее РБК со ссылкой на данные Росстата сообщил, что в январе - июле хлеб в магазинах подорожал на 7,7% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года. Больше всего подорожал черный хлеб - на 9,6%.
В Минсельхозе подчеркнули, что министерство на постоянной основе отслеживает ценовую ситуацию на ключевых продовольственных рынках. По данным его представителей, сейчас по отдельным позициям рост цен производителей на хлеб по отношению к прошлому году находится на уровне ниже инфляции, по отдельным - несколько превышает его.
В Минсельхозе также напомнили, что в 2019 году урожай зерновых культур в России прогнозируется на уровне 118 млн т, из них 75 млн т - пшеницы. По мнению министерства, получение такого урожая позволит полностью обеспечить внутренние потребности (предприятия мукомольной, хлебопекарной и комбикормовой промышленности) и сформировать достаточные переходящие запасы для сохранения стабильной ценовой ситуации.
По данным субъектов России, по состоянию на 1 августа 2019 года цена производителей на хлеб составила: из ржано-пшеничной муки (с НДС) - 40,19 рубля за кг (рост на 4% по сравнению с аналогичной датой 2018 года и на 4,5% с начала года), из пшеничной муки (с НДС) - 46,43 рубля (рост на 8,5% и на 6,1% соответственно), говорится в сообщении Минсельхоза. Также отмечается, что, по данным Росстата, на 29 июля 2019 года средняя потребительская стоимость хлеба из пшеничной муки составила 50,22 рубля за кг (рост 4,2% с начала года), хлеба из ржано-пшеничной муки - 50,81 рубля (рост на 5,2%).
В новость были внесены изменения (14:36 мск) - добавлены подробности.