Сезон клубники в России начинается в июне. В Москве ягоды можно купить почти в 290 точках, в течение сезона будет продано более десяти сортов.
Чтобы насладиться насыщенным вкусом клубники, соблюдайте простые правила при покупке. Обязательно обращайте внимание на внешний вид ягоды: клубника должна быть однородного яркого красного цвета, на ней не должно быть зеленоватых пятен, помятостей или неровностей. Созревшая ягода также должна иметь насыщенный аромат.
Важно, чтобы на клубнике оставались зеленые листья — их наличие показывает, что сбор ягод проходил правильно. При этом должно сохраняться расстояние между ними и плодом — если листья плотно прилегают к ягоде, она будет кислить.
При покупке помните, что клубника быстро портится, поэтому берите столько, сколько сможете съесть в ближайшие 48 часов. Подробнее о том, какую клубнику нужно покупать, а от приобретения каких ягод лучше отказаться, — в инфографике ТАСС.