МОСКВА, 5 февраля. /ТАСС/. Настоящая космическая еда теперь будет доступна всем желающим. На ВДНХ в павильоне "Космос" можно попробовать аутентичное питание в тюбиках, которое до последнего времени было в рационе только экипажей пилотируемых кораблей и на орбитальных станций.
Как сообщили в пресс-службе ВДНХ, съедобные сувениры изготавливаются на том же заводе и по тем же технологиям, что и для космонавтов. А приобрести их можно будет с 6 февраля в специальных роботизированных аппаратах, установленных в павильоне "Космос".
Космическое питание станет первым шагом к возвращению исторической экспозиции в легендарный павильон. Уже разработана комплексная концепция развития павильона, получившего рабочее название "Космос и авиация". Ожидается, что работы по его реконструкции и организации экспозиции будут проведены до конца 2017 года.
Посетители ВДНХ смогут попробовать 11 космических блюд от главного поставщика питания для российских космонавтов - Бирюлевского экспериментального завода (ФГУП "БЭЗ"). В основном это очень сытная, калорийная еда из мяса и овощей. В космическом меню на ВДНХ - первые блюда (борщ, зеленые щи, харчо, рассольник), вторые блюда (маринованная баранина, свинина с овощами, мясное пюре) и десерты (творог с облепиховым, абрикосовым, яблочным и черносмородиновым пюре). В питании космонавтов полностью исключены синтетические консерванты, ГМО, искусственные добавки и улучшители вкуса. Стоимость одного тюбика составляет 300 руб.
Впервые еду из тюбиков попробовали после окончания Второй мировой войны летчики дальней и стратегической авиации. В программе полета первого космонавта Земли Юрия Гагарина полноценный обед отсутствовал, но ради эксперимента он попробовал три блюда - щавелевое пюре с мясом, мясной паштет и шоколадный соус.