Новогодний стол в России не обходится без шампанского, мандаринов и множества блюд, но главным все равно остается салат оливье. По его средней стоимости рассчитывается индекс, с помощью которого можно оценить рост или падение цен на те или иные продукты.
Самый дорогой оливье — на Чукотке, салат там выйдет в 988,2 рубля. Дешевле всего — в Белгородской области, здесь он обойдется в 377,3 рубля.
Посмотрев нашу графику, вы сможете узнать, сколько потратят жители российских регионов на это блюдо.
Традиционный рецепт, на основе которого рассчитан индекс
майонез — 250 г
яйца — 4 шт.
колбаса — 500 г
картофель — 400 г
огурцы свежие — 4 шт. (360 г)
горошек — 400 г
морковь — 120 г