Все новости

Белый трюфель из Италии продан на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке за $61 тыс.

Ушедший с молотка деликатес весом 1,89 кг является самым крупным трюфелем из когда-либо продававшихся на аукционах
Описание
© AP/ Sotheby's

НЬЮ-ЙОРК, 6 декабря. /Корр. ТАСС Сергей Хаботин/. Белый трюфель из Италии весом 1,89 кг продан на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке за $61 тыс. Об этом сообщили представители аукционного дома.

По их оценкам, ушедший с молотка деликатес является самым крупным трюфелем из когда-либо продававшихся на аукционах. Обладателем гриба стал неназванный покупатель из Тайваня, участвовавший в торгах по телефону.

Трюфель был найден в Италии на прошлой неделе. Белый трюфель встречается лишь в определенных районах этой страны в период с октября по декабрь. Находить эти грибы удается лишь опытным "охотникам" и при содействии специально обученных собак.