МОСКВА, 26 августа. /ТАСС/. Рецепт приготовления полезной для здоровья шаурмы опубликован на сайте проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание". Об этом говорится в ответе замруководителя федеральной службы Михаила Орлова на обращение вице-спикера Госдумы Владислава Даванкова ("Новые люди"), копия документа есть в распоряжении ТАСС.
7 июля парламентарий направил письмо на имя главы Роспотребнадзора Анны Поповой, в котором предлагал опубликовать на сайте ведомства рекомендации по "сбалансированному и гармоничному составу шаурмы". Он обратил внимание на то, что из-за отсутствия официальных рекомендаций отдельные производители добавляют в нее вредные продукты.
"Для информирования населения и формирования у граждан представления о принципах здорового питания Роспотребнадзором в 2019 году был запущен интернет-портал "Здоровое-питание.рф", на котором размещены публикации по теме здорового питания, а также рецепты полезных блюд, в том числе рецепт приготовления "ЗОЖ-шаурмы", - пояснил Орлов.
В опубликованном на сайте рецепте указано, что в состав полезной шаурмы входят куриные окорочка, огурцы, помидоры, болгарский перец, укроп, лаваш, соль, приправы и сметана жирностью 10%.