19 июня, 18:09,
обновлено 19 июня, 18:23
Вспышка ботулизма в России

Роспотребнадзор изъял в Москве свыше 60 тонн продукции, которая может вызывать ботулизм

Ведомство сообщило, что выявили нарушения правил технических регламентов и прекратили деятельность 111 деклараций о соответствии на пищевую продукцию

МОСКВА, 19 июня. /ТАСС/. Специалисты столичного Роспотребнадзора изъяли свыше 60 тонн продукции, которая может вызывать ботулизм. Об этом сообщается на сайте ведомства.

"В связи с регистрацией в Москве случаев ботулизма проводятся противоэпидемиологические мероприятия. В ходе эпидрасследования выявлены нарушения правил технических регламентов и прекращена деятельность 111 деклараций о соответствии на пищевую продукцию. Изъята и не допущена к реализации вышеназванная пищевая продукция и продукты, используемые для ее приготовления, общим весом более 60 тонн", - говорится в сообщении.

Отмечается, что специалисты столичного управления Роспотребнадзора продолжают эпидемиологическое расследование в связи с заболеваемостью ботулизмом среди покупателей, употреблявших в пищу "Салат лобио из фасоли" в вакуумной упаковке изготовителя ООО "Локалкитчен". Ведомство провело обзвон и опрос 1,034 тыс. человек, выявлено 76 человек с симптомами разной степени проявления, из них пять человек госпитализированы по медицинским показаниям, остальные взяты под меднаблюдение. По четырем адресам отобраны остатки указанной продукции для лабораторных исследований.

"Управление рекомендует при наличии характерных симптомов незамедлительно обратиться за медицинской помощью и приобретенную вышеназванную продукцию не употреблять в пищу!" - добавляется в сообщении.

В Москве более 120 человек обратились за медицинской помощью с симптомами ботулизма, 55 находятся в тяжелом состоянии. Как уточнили в столичном управлении Роспотребнадзора, пострадавшие заказывали лобио от ООО "Локалкитчен" ("Кухня на районе") и салат с тунцом, фасолью и яблоком от ООО "Гастропорт". Ведомство приостановило их продажу до окончания санитарно-эпидемиологического расследования. Случаи подозрения на ботулизм также зарегистрировали в Подмосковье, Нижнем Новгороде и Казани.

О ситуации в Подмосковье

В связи с регистрацией случаев ботулизма санитарно-эпидемиологическое расследование также продолжает управление Роспотребнадзора по Московской области.

"Организован мониторинг пунктов, через которые осуществлялись поставки салатов покупателям, проверено 47 объектов, остатки опасной продукции изъяты из оборота. Специалистами управления проведен обзвон более 470 человек, осуществлявших заказ салата с фасолью "Лобио". В домашних очагах отобраны остатки указанной продукции для лабораторных исследований", - заявляется в Telegram-канале подмосковного ведомства.