ВЛАДИВОСТОК, 6 июля. /ТАСС/. Рекорд по количеству хинкали, слепленных за пять минут, установили во Владивостоке. В массовой лепке участвовали 700 человек, которые сделали 4 540 хинкали, сообщает туритско-информационный центр Приморского края.
"6 июля во Владивостоке зафиксирован рекорд России - 700 горожан и гостей города всего за пять минут слепили 4 540 хинкали с [морским] гребешком. Только представьте: 120-метровая линия из 50 больших столов, 270 кг теста и 270 кг начинки", - говорится в сообщении.
Рекорд приурочен к 164-летию Владивостока, который в этом году стал молодежной столицей России. Для того, чтобы зафиксировать достижение, приехал эксперт Книги рекордов России. Рекорд стал первым в своем роде.
Морской гребешок стал начинкой для хинкали по тому, что в Приморье с 1 по 15 июля проходит ресторанный фестиваль гребешка "На гребне".