МОСКВА, 11 октября. /ТАСС/. Потребление сахара среди детей школьного возраста снижено на 5,7% за последние три года по итогам мониторинга фактического питания в рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" национального проекта "Демография". Об этом сообщила заместитель руководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина.
"Количество обучающихся, имеющих привычку добавлять более двух ложек сахара на чашку горячего напитка на 100 респондентов в 2021 году [составило] 21,3%, в 2024 году - 15,6%", - следует из презентации, представленной заместителем руководителя Роспотребнадзора на заседании коллегии Роспотребнадзора "Реализация федерального проекта "Укрепление общественного здоровья" в рамках национального проекта "Демография".
Также снижено число детей, досаливающих еду на 1,4% за последние три года: с 14,1% в 2021 до 12,7 в 2024 году. "Мы отмечаем положительную динамику в потреблении детьми фруктов и овощей. И сокращается число детей, которые имеют привычку досаливать готовые блюда", - сказала Брагина.
По ее словам, дети стали выбирать больше полезных блюд, также фиксируется снижение распространенности ожирения обучающихся в начальной школе. Уменьшается общая заболеваемость болезнями пищеварения среди детей, а также первичная заболеваемость детей и подростков болезнями щитовидной железы.