25 октября, 16:17

В петербургском гастрономическом турнире примут участие шесть регионов

В деловой части программы запланировано участие представителей Франции

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 25 октября. /ТАСС/. Представители шести регионов примут участие в Кубке губернатора "Лучший шеф-повар Петербургской кухни", который будет проходить с 5 по 6 ноября. В деловой части программы запланировано участие представителей Франции, сообщил первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга, руководитель проекта "Петербургская кухня" Сергей Марков, передает корреспондент ТАСС.

"В этом году в конкурсной программе кубка примут участие представители уже шести регионов. Это представители Красноярска, Хабаровска, Перми, Оренбурга, Сочи и, конечно, Ленинградской области. Седьмой субъект - это Санкт-Петербург", - отметил Марков.

Больше регионов России будет представлено в деловой программе в качестве членов жюри, спикеров, участников: Москва, Тула, Псков, Тверь, Ярославль, Новосибирск, Екатеринбург. Также к деловой программе присоединятся представители Франции.

"Представители Франции хотят выступить с презентацией и с докладами на конгрессной части кубка", - пояснил первый заместитель председателя Комитета.

На сегодняшний день в турнире планируется участие 13 команд профессионалов. Также в рамках Кубка губернатора "Лучший шеф-повар Петербургской кухни" состоится юниорский чемпионат, в котором примет участие семь команд.

Кубок будет проходить на площадке Vokzal 1853 с 5 по 6 ноября. Мероприятие пройдет в открытом формате, оценивать работы участников будут не только профессиональные судьи, но и представители народного жюри.