КРАСНОДАР, 27 декабря. /ТАСС/. Употребление человеком в пищу морепродуктов, включая рыбу, мидии и устрицы, добытых в зоне загрязнения мазутом Черного моря из-за ЧП с танкерами у Керченского пролива, будет небезопасным в течение ближайшего периода, но со временем риски будут сходить на нет. Об этом ТАСС заявила руководитель лаборатории экологической иммунологии гидробионтов ФИЦ ИнБЮМ, кандидат биологических наук Александра Андреева.
″Известно, что в районе Анапы располагается несколько марикультурных хозяйств. Если фермы окажутся в зоне загрязнения нефтепродуктами, то ущерб будет колоссальным - мидии и устрицы находятся в толще воды, и даже если они выживут, то в них будут накапливаться опасные вещества, а значит, употреблять их в пищу, естественно, будет нельзя. В целом, все водные биоресурсы, которые находятся в этой зоне, на протяжении определенного периода лучше не употреблять в пищу, потому что они накапливают в себе большое количество нефтепродуктов, можно отравиться. Но рыба будет пригодна к потреблению быстрее, а вот в организме моллюсков такие вещества сохраняются до конца жизни″, - сказала Андреева.
Она пояснила, что по данным ученых, в донных осадках нефтепродукты утилизируются в течение двух лет - основном их разрушают микроорганизмы. Двухстворчатые моллюски также изымают и поглощают загрязнения из окружающей среды.
Окрестности Керченского пролива ближе к Анапе, где расположены песчаные грунты, по ее словам, являются и местом обитания естественных сообществ моллюсков. Это ареал обитания нескольких видов двухстворчатых моллюсков, один из которых относится к редким - это Анадара - единственный двустворчатый моллюск, который обладает кровеносной системой и содержит гемоглобин. По словам эксперта, последствия разлива мазута к полному уничтожению естественных сообществ моллюсков не приведет, однако будет способствовать доминированию видов, наиболее устойчивых к нефтепродуктам. Подобные прецеденты на территории Краснодарского края, например, наблюдаются в районе Туапсе, где локальные разливы нефтепродуктов часто фиксируют в районе местного порта.
″Если сравнивать, например, с рыбами, которые в толще воды живут, или с планктоном, то донные виды гораздо более устойчивы к загрязнениям, в частности, к воздействию нефтепродуктов. Если говорить про остроту ситуации, наверное, не такой большой ущерб двустворчатым моллюскам будет, потому что они сами по себе способны выдерживать достаточно высокие концентрации, даже те самые мидии, которые там встречаются. То есть сообщество двухстворчатых моллюсков будет меняться в сторону доминирования видов, которые к этому устойчивы. Естественно, те, которые чувствительны, в течение нескольких лет их численность снизится. Сказать, что они полностью исчезнут, не скажу, потому что, вероятнее всего, они перестроятся″, - резюмировала собеседница агентства.
В новость внесена правка (21:47 мск) - передается с исправлениями в заголовке и первом абзаце в связи с уточнением информации спикером, верно - в ближайшее время, цитата во втором абзаце передается в новой редакции.