В красноярском санатории "Сосновый бор" использовали продукты без документов
КРАСНОЯРСК, 17 января. /ТАСС/. Продукты без ветеринарных сопроводительных документов использовались для приготовления пищи в санатории "Сосновый бор" на озере Тагарское в Красноярском крае, где массово отравились люди. Об этом сообщило управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.
"Россельхознадзором выявлены нарушения ветеринарного законодательства в санатории "Сосновый бор" Красноярского края, где зафиксировано массовое отравление отдыхающих. <…> В результате установлено, что при организации питания в санатории использовалась продукция, поступающая без ветеринарных сопроводительных документов", - говорится в сообщении.
По данным ведомства, согласно меню, в составе блюд для отдыхающих использовались сливочное масло и сыр, но в системе прослеживаемости "Меркурий" нет документов, подтверждающих их соответствие ветеринарно-санитарным требованиям. "Соответственно, при организации питания в санатории допущено использование продукции неизвестного происхождения. За выявленные нарушения управлением Россельхознадзора ООО "Санаторий "Сосновый Бор" выдано предостережение о недопустимости нарушения требований действующего ветеринарного законодательства РФ", - пояснили в управление.
В прокуратуре Красноярского края ТАСС сообщили, что за медицинской помощью с симптомами отравления обратились 47 человек, проживавших в санатории "Сосновый бор". Госпитализированы 10, у 5 выявлен норовирус (острая кишечная инфекция - прим. ТАСС). Ранее в ГСУ СК по Красноярскому краю и Хакасии сообщили ТАСС, что все первые госпитализированные - пожилые граждане. Они ели омлет на завтрак, а после почувствовали тошноту, головокружение, у них повысилась температура. Всего в санатории находилось около 100 человек. Прокуратура региона организовала проверку соблюдения санитарно-эпидемических требований и организации питания в санатории. По факту отравления было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ об услугах, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья. Санаторий "Сосновый бор" с пятницы приостанавливает свою работу.