Все новости

Первый фестиваль арктической кухни пройдет в Мурманской области 22 декабря

Гостей ждет дегустация арктических блюд и развлекательная программа

МУРМАНСК, 21 декабря. /ТАСС/. Фестиваль региональной кухни "Вкус Арктики" впервые пройдет 22 декабря в Мурманской области у подножия гор Хибины - в Кировске, где расположен крупнейший горнолыжный курорт региона. Как сообщила в пятницу пресс-служба регионального правительства, кулинары из разных районов области представят блюда с использованием северных продуктов.

"Объединенная команда рестораторов и шеф-поваров, а также владельцы баз отдыха из разных уголков Мурманской области представят меню, в котором широко используются продукты Баренцева моря и арктические деликатесы", - говорится в сообщении.

Фестиваль пройдет одновременно с церемонией открытия горнолыжного сезона. Помимо дегустации арктических блюд, гостей ждет развлекательная программа, в частности забег в горнолыжных ботинках.

Фестиваль "Вкус Арктики" организован в рамках проекта Ростуризма "Гастрономическая карта России" при поддержке местных властей. Мобильные фестивали региональной кухни были включены в официальную культурную программу чемпионата мира по футболу 2018 года и состоялись в ряде городов, принимавших спортивное мероприятие: Сочи, Ростов-на-Дону, Нижний Новгород, Калининград, Казань, Саранск, Самара, Санкт-Петербург.