17 ноября 2022, 15:23

Продукты в техникуме в Кемерове, где отравились дети, хранились с нарушениями

Острую кишечную инфекцию диагностировали у 12 человек

КЕМЕРОВО, 17 ноября. /ТАСС/. Роспотребнадзор выявил нарушения при дезинфекции и хранении продуктов в столовой Кемеровского профессионально-технического техникума, после организованного питания в которой в больницу с отравлением попала группа школьников и педагог. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

"В ходе расследования в столовой техникума отобраны пробы воды, продовольственного сырья и готовой продукции, взяты смывы с объектов внешней среды. Выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе по хранению пищевой продукции, реализации готовых блюд и соблюдению дезинфекционного режима. Управлением вынесен временный запрет на деятельность столовой Кемеровского профессионально-технического техникума", - рассказали в пресс-службе.

Как ранее сообщили ТАСС родители отравившихся школьников, одиннадцатиклассники из города Анжеро-Судженска приехали в Кемерово на профориентационную экскурсию в сопровождении педагога. Для них было организовано горячее питание в кемеровском техникуме. После ужина госпитализировали 10 детей и учителя. Всего, по данным Роспотребнадзора, острая кишечная инфекция подтвердилась у 12 человек, одному из учащихся госпитализация при обращении не потребовалась. Сейчас в больнице остаются девять школьников и педагог.

По факту отравления несовершеннолетних областной прокуратурой организована проверка. Надзорное ведомство даст оценку соблюдению требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей.