Все новости

СМИ: шеф-повар лучшего в мире ресторана найден мертвым

44-летний Бенуа Виолье был владельцем ресторана l'Hotel de Ville в Швейцарии. По предварительным данным, он покончил с собой
Бенуа Виолье AP Photo/Michel Euler
Описание
Бенуа Виолье
© AP Photo/Michel Euler

ЛОНДОН, 1 февраля. /ТАСС/. Бенуа Виолье, шеф-повар ресторана, названного в декабре 2015 года лучшим в мире, найден мертвым у себя дома недалеко от швейцарского города Лозанна. Об этом сообщила вещательная корпорация "Би-би-си".

44-летний Виолье был владельцем ресторана l'Hotel de Ville в Швейцарии. Его заведение получило три мишленовские звезды и в прошлом году возглавило список 1000 лучших ресторанов мира по версии министерства иностранных дел Франции. По предварительным данным, француз покончил с собой.

"Би-би-си" отмечает, что Виолье в понедельник должен был присутствовать на презентации нового выпуска "Красного путеводителя Мишлен" в Париже - самого авторитетного международного путеводителя для гурманов.

Его первый тираж был выпущен в 1900 году и изначально представлял собой список различных мест, о которых необходимо знать путешественнику: отели, рестораны, автостоянки. Он распространялся бесплатно. В настоящее время вестник мира высокой кухни является платным.