Что вы знаете о витаминах?

1

Начнем с простого: что вообще такое витамины?

Органические вещества, благотворно влияющие на организм

Органические вещества, которые жизненно необходимы в небольших количествах и поступают в организм с едой

Обиходное название незаменимых аминокислот

2

Витамин — понятие относительное. Например, большинство растений и животных сами синтезируют аскорбиновую кислоту, а человек не может, поэтому для него это витамин — витамин С. У кого, кроме нашего вида, такая же проблема?

У собак

У кошек

У морских свинок

3

А помогают ли большие дозы витамина C при простуде?

Еще как!

Увы, нет

Трудно сказать...

4

Сколько существует витаминов группы B?

Восемь

Двенадцать

Двадцать

5

Витамин D частично синтезируется в коже под влиянием солнечного света. А из какого вещества он получается?

Инсулин

Серотонин

Холестерин

6

Если вдруг предложат попробовать печень белого медведя, лучше отказаться. Почему?

Из-за риска передозировки витамина A

Из-за печеночных ферментов, которые мешают усваивать витамин C

Зачем отказываться? Это же деликатес из кухни народов Крайнего Севера

7

Витамин B3 — это не одно, а несколько веществ. Каких?

Никотин, никотинамид

Никотинамид, никотиновая кислота

Никотин, никотинамид, никотиновая кислота

8

Какова судьба витамина F после открытия?

Им оказались незаменимые жирные кислоты, которые не соответствуют определению витамина

Во время клинических испытаний люди им отравились

Никакого открытия не было — просто лаборант перепутал пробирки