9 августа 2019, 08:08,
обновлено 9 августа 2019, 12:09

Доля некачественной сельхозпродукции в Свердловской области снизилась до 27%

Егор Алеев/ ТАСС

По данным Россельхознадзора, в 2018 году показатель составлял примерно 40%

ЕКАТЕРИНБУРГ, 9 августа. /ТАСС/. Управление Россельхознадзора по Свердловской области отмечает существенное снижение доли некачественной сельскохозяйственной продукции в регионе после внедрения системы электронной ветеринарной сертификации "Меркурий", сообщила в пятницу на пресс-конференции в Уральском региональном информационном центре ТАСС заместитель руководителя ведомства Наталья Банникова.

"В том [2018] году процент выявления [некачественной продукции] составлял примерно 40%, в этом году, на данный момент - 27%", - сообщила Банникова.

По словам заместителя руководителя Управления Россельхознадзора по Свердловской области, доля некачественной продукции снижается, несмотря на то, что система "Меркурий" начала работать недавно. Оценка некачественной продукции происходит в результате проведения государственного официального мониторинга.

Как сообщила руководитель испытательной лаборатории Свердловского референтного центра Россельхознадзора Ирина Топоркова, в основном фальсифицированной признается молочная продукция, завезенная на территорию Свердловской области.

"Порядка 20% фальсифицированной продукции - это сливочное масло, еще 15% приходится на остальную молочную продукцию", - уточнила Топоркова.

Свердловские молокопроизводители без сбоев перейдут на "Меркурий"

Переход на использование системы "Меркурий" всей производимой в регоине молочной продукции пройдет без сбоев, считает Наталья Банникова.

"1 ноября, когда вся молочная продукция, в том числе мороженое, перейдет на электронную сертификацию, я думаю, для Свердловской области это пройдет безболезненно и безопасно. Все риски и технические проблемы, которые возникают, предприятия уже знают и знают к кому и куда обратиться", - сказала Банникова.

По ее словам, все предприятия, выпускающие сыр и масло, уже зарегистрированы в системе электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" (сделать они это были обязаны до 1 июля 2019 года), жалоб на работу системы в управление не поступало. Банникова отметила, что управление проводит встречи с хозяйствующими субъектами по всему региону и объясняет предприятиям, как работает "Меркурий".

Часть молочной продукции с 1 июля 2019 года вошла в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий", а с 1 ноября в нее должна войти оставшаяся молочная продукция. 

Автоматизированная информационная система "Меркурий" предназначена для электронной сертификации и обеспечения отслеживания поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории РФ в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности.