МАХАЧКАЛА, 18 ноября. /ТАСС/. Повара одного из кафе в Махачкале приготовили 275-килограммовый ролл "Филадельфия", который стал самым большим в России, рекорд официально зарегистрировали в Книге Рекордов России, сообщила ТАСС в среду администратор кафе Маисат Шабанова.
"Была мечта приготовить самый большой ролл, а рекорде даже и не думала. И сегодня в онлайн-режиме представители Книги Рекордов России зафиксировали наш рекорд. Это очень приятно, мы и дальше будем думать, как приятно удивить наших клиентов", - сказала Шабанова, добавив, что в приготовлении рекордного ролла было задействовано восемь человек.
По ее словам, на приготовление блюда ушло 145,9 кг риса, 10 кг огурцов, 110 кг сливочного сыра, 9,2 кг лосося.
В 2016 году Махачкале был приготовлен десятиметровый ролл в виде китайского дракона. Как сообщал ТАСС, на его приготовление ушло свыше 20 кг разных продуктов.