МОСКВА, 19 февраля. /ТАСС/. Концерн "Техмаш" (входит в госкорпорацию "Ростех") запускает производство оборудования для пивоварения, сообщили в понедельник в пресс-службе концерна.
"Пивоваренные заводы, разработанные на базе НПО "Прибор", изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали с производительностью 500, 1000 и 3000 литров горячего сусла в день. Оборудование позволяет варить пиво по классической технологии как с использованием солода, так и с применением насоложенных материалов (кукурузы, риса, ячменя, сорго, пшеницы, сахарного колера)", - сказали в пресс-службе.
В состав пивоваренных комплексов могут входить танки для лагера для производства сортов пива по технологии низового брожения. Также возможна реализация цилиндро-конических танков, которые являются универсальной емкостью для производства пива по технологии низового и верхового брожения, удобные при эксплуатации и обслуживании, уточнили в концерне.
"Все емкости бродильного отделения оснащены теплоизоляционными рубашками и имеют систему автоматического поддержания необходимой для брожения температуры. Технология сварки и зачистка швов исключает возможность развития внутри неблагоприятных микроорганизмов. Кроме того, для организации производства пива не требуется специально охлаждаемых помещений - необходим лишь доступ к электропитанию и чистой воде", - отметили в пресс-службе.
Также разработчиком предусмотрена возможность индивидуальной комплектации оборудования и сервисное обслуживание пивоварни.
Концерн "Техмаш" - холдинговая компания в области промышленности боеприпасов и спецхимии, создана в 2011 году. Концерн выпускает артиллерийские и танковые боеприпасы, артиллерийские выстрелы различного назначения, неуправляемые авиационные ракеты, малокалиберные боеприпасы, авиационно-бомбовые средства поражения. Военная продукция холдинга находится на вооружении в 100 странах мира. Среди товаров гражданского назначения - промышленные взрывчатые вещества различного назначения, средства инициирования, пиротехнические изделия, бытовое, промышленное и медицинское холодильное оборудование, технологическое оборудование для топливно-энергетического комплекса и горнодобывающих предприятий.