Луиш Андре де Пина Кабрал Виллаш-Боаш родился 17 октября 1977 года в Порту. У него не было опыта профессионального игрока. Он играл за юношеские и взрослые команды на первенство Порту. До 15 лет выступал на позиции вратаря, а позднее переквалифицировался в опорного полузащитника. В 16 лет случай свел Виллаш-Боаша с сэром Бобби Робсоном, который в то время возглавлял "Порту". Между ними состоялся разговор, после которого британский специалист взял Виллаш-Боаша на работу в скаутский отдел клуба. Позже португалец получил тренерскую лицензию Футбольной ассоциации Англии /ФА/. В 1998 году Виллаш-Боаш стал самым молодым в истории футбола главным тренером сборной страны, когда возглавил в возрасте 21 года команду Британских Виргинских островов. В 2001 году португалец вернулся в "Порту", возглавив команду для игроков до 19 лет. Позже он стал помощником Жозе Моуринью в главной команде.
Карьеру клубного главного тренера Виллаш-Боаш начал в 2009 году, когда по ходу сезона возглавил "Академику" (Коимбра). Команда, которая на старте чемпионата не добилась ни одной победы, под руководством нового наставника смогла не только избежать вылета из элитного дивизиона, заняв 11-е место, но и дошла до полуфинала Кубка страны, где уступила с минимальным счетом на выезде "Порту".
В июне 2010 года он вернулся в "Порту" в качестве главного тренера. Уже через два месяца команда выиграла первый трофей, обыграв в финале Суперкубка страны "Бенфику". В том сезоне "Порту" стал победителем чемпионата и Кубка Португалии, а также Лиги Европы. Первенство страны команда прошла без поражений, пропустив в 30 матчах 13 мячей.
В июне 2011 года специалист объявил о своем уходе из "Порту", а чуть позже подписал трехлетний контракт с лондонским "Челси". По информации британских СМИ, клуб российского бизнесмена Романа Абрамовича заплатил португальцам 15 млн евро отступных. Во время предсезонной подготовки лондонцы выиграли все шесть матчей, пропустив в них один гол. В стартовавшем чемпионате Англии дела команды шли с переменным успехом: к началу марта команда занимала 5-е место, отставая на три очка от идущего на четвертом, "лигачемпионском" месте "Арсенала". Чуть раньше, 21 февраля, команда уступила со счетом 1:3 "Наполи" в первом матче 1/8 финала Лиги чемпионов. 4 марта лондонский клуб объявил о прекращении сотрудничества с португальцем. Команду возглавил на временной основе входивший в тренерский штаб Виллаш-Боаша Роберто ди Маттео, который довел команду до победы в Лиге чемпионов и шестому месту в чемпионате страны.
В июле 2012 года Виллаш-Боаш стал главным тренером другого лондонского клуба "Тоттенхэм", подписав соглашение на три года. В декабре команда взяла 13 очков из 18, а португалец был признан лучшим тренером месяца в премьер- лиге. Виллаш-Боаш вновь получил приз в феврале. Несмотря на то, что лондонцы не смогли попасть в "зону Лиги чемпионов", уступив одно очко ставшему четвертым "Арсеналу", под руководством португальца был установлен новый рекорд клуба по количеству набранных очков за сезон в чемпионате (72). По окончании сезона специалисты "сватали" Виллаш-Боаша в "Пари Сен-Жермен" и мадридский "Реал", однако он остался в "Тоттенхэме". 16 декабря прошлого года, через день после поражения от "Ливерпуля" в чемпионате страны со счетом 0:5, лондонский клуб объявил о расторжении контракта с португальским специалистом "по взаимному согласию сторон". К тому моменту команда квалифицировалась в плей-офф Лиги Европы, выиграв все шесть матчей на групповом этапе, и шла на седьмом месте в национальном первенстве.
Виллаш-Боаш женат с 2004 года, имеет двух дочерей - Бенедиту (4 года) и Каролину (3). Помимо родного португальского, бегло говорит на английском языке. Португалец любит мотоциклы (у него их пять) и спортивные машины. В июне прошлого года он признался, что хочет завершить карьеру футбольного тренера в 40 лет, чтобы затем участвовать в ралли "Дакар".