Великолукский мясокомбинат: геном АЧС в продукции компании не опасен для животных
Как заявляют специалисты, выявленный генетический материал не жизнеспособен. Представители комбината также исключают наличие вируса в готовой мясопродукции
МОСКВА, 15 июля. /ИТАР-ТАСС/. Выявленный генетический материал вируса африканской чумы свиней (АЧС) в готовой продукции Великолукского мясокомбината не жизнеспособен и не представляет опасности для животных. Об этом ИТАР-ТАСС сообщили в пресс-службе компании.
"Выявленный генетический материал является остаточными элементами ДНК вируса африканской чумы", - говорится в официальном ответе компании. Великолукский комбинат исключает наличие вируса в готовой мясопродукции, так как она проходит длительную обработку под воздействием температуры не менее 85 градусов, что достаточно для гибели возбудителя болезни.