Росстат: средняя стоимость новогоднего стола для россиян увеличилась до 4,5 тыс. руб.
Новогодний салат "Оливье" обойдется россиянам на 6% дороже, чем годом ранее
МОСКВА, 29 декабря. /ТАСС/. Средняя стоимость новогоднего стола в РФ на конец 2014 года составила 4528 руб., что на 11,8% больше, чем в конце декабря прошлого года (4050 руб.). Об этом сообщил журналистам заместитель главы Росстата Георгий Оксенойт.
В Москве средняя стоимость новогоднего стола, по оценке Росстата, составила 5559 руб. (рост на 11,3%), в Санкт-Петербурге - 4537 руб. (рост на 12,4%).
Стоимость продуктов для приготовления салата "Оливье" для новогоднего стола обойдется россиянам в среднем в 257,17 руб., что на 5,9% больше, чем годом ранее, сообщил Оксенойт.
Стоимость новогоднего стола рассчитана на семью из четырех человек, в том числе одного ребенка. "В Москве традиционно новогодний стол будет стоить дороже", - подчеркнул он.
Заместитель главы Росстата указал, что в набор продуктов для новогоднего стола вошли в том числе продукты, попавшие под ограничения на импорт и демонстрирующие очень высокий рост.
Так, например, яблоки подорожали на 21,3%, курица - на 27,2%. Кроме того, коньяк подорожал на 19,2%. По оценке Росстата, стоимость продуктов питания, необходимых для приготовления салата "Оливье", обойдется в среднем в 257,17 руб. на конец 2014 года, что на 5,9% больше, чем годом ранее, а селедки под шубой - 116,42 руб. (рост на 7,8%).
Говоря о стоимости салата "Оливье", Оксенойт отметил, что из продуктов, необходимых для его приготовления, больше всего подорожали лук репчатый, картофель и морковь, а в меньшей степени - колбаса вареная (в процентном отношении).
Как ранее сообщалось, на празднование Нового года россияне в среднем планируют потратить 8628 руб., из них на новогодний стол - 3103 руб., примерно столько же - на подарки (3142 руб.).