Минпромторг предложил установить обязательную долю вина РФ в меню ресторанов

МОСКВА, 11 октября./ТАСС/. Минпромторг РФ предложил установить с 1 марта 2025 года обязательную долю российского вина в меню и винных картах ресторанов. Соответствующий законопроект подготовлен министерством и опубликован на официальном портале проектов нормативных правовых актов.

"Законопроектом предлагается введение требования для хозяйствующих субъектов, осуществляющих торговлю вином при оказании услуг общественного питания, указывать в меню и (или) винной карте (карте вин) минимальную долю вина, игристого вина, крепленого вина (ликерного), российского происхождения (произведенных на территории Российской федерации) (далее - российские вина) в соотношении, составляющем 20%, от общего количества наименований вин в таком меню и (или) винной карте", - говорится в пояснительной записке к проекту.

Кроме того, предлагается установить обязательную долю российских вин в размере 20% в торговых залах магазинов, осуществляющих их розничную продажу.

Законопроект направлен на повышение конкурентоспособности и продвижение среди потребителей отечественных вин. На данный момент возможности российских потребителей ознакомиться с продукцией РФ ограничены, поскольку в общепите доминируют иностранные бренды, отмечается в пояснительной записке.

При этом площади виноградников увеличиваются ежегодно, а также повышается качество российских вин, считают в министерстве. Так, в 2023 году площадь виноградных насаждений составила ‎105,3 тыс. га (+4,05% к 2022 году), заложено 6,3 тыс. га новых виноградников. В 2024 году планируется закладка 6,22 тыс. га новых виноградных насаждений и с учетом работ по обновлению старых насаждений общая площадь прогнозируется до 107 тыс. га.

"Законопроект будет стимулировать производителей к развитию ассортимента и к занятию новых ценовых и качественных ниш, которые ранее были представлены исключительно зарубежными производителями, в том числе из недружественных стран", - говорится в пояснительной записке.