Оборот общественного питания в РФ в октябре вырос на 9%

МОСКВА, 27 ноября. /ТАСС/. Оборот заведений общественного питания в России в октябре 2024 года вырос на 9% по сравнению с показателем за аналогичный период 2023 года и составил 313,4 млрд руб., в январе - октябре оборот увеличился на 8,5% - до 2,791 трлн руб., следует из доклада Росстата о социально-экономическом положении РФ.

"Оборот общественного питания в октябре 2024 года составил 313,4 млрд руб., или 109,0% (в сопоставимых ценах) к уровню соответствующего периода предыдущего года, в январе - октябре 2024 года - 2 791,2 млрд руб., или 108,5%", - говорится в документе.

По сравнению с сентябрем 2024 года оборот ресторанного рынка в октябре повысился на 1,3%. Для сравнения: в октябре 2023 года оборот российских ресторанов в годовом выражении увеличился на 10,7%, в месячном выражении - на 0,1%.

Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот некоторых других предприятий - например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.