В Северной Осетии открылись мастерские WorldSkills по ресторанному делу и бизнесу

ВЛАДИКАВКАЗ, 1 августа. /ТАСС/. Мастерские по компетенциям WorldSkills открылись в Северо-Осетинском государственном торгово-экономическом колледже. Об этом сообщили в пресс-службе главы и правительства республики.

"Председатель правительства РСО - Алания Борис Джанаев принял участие в открытии мастерских по компетенциям WorldSkills - "Ресторанный сервис" и "Предпринимательство". Их оборудовали на базе Северо-Осетинского государственного торгово-экономического колледжа", - говорится в сообщении.

Создание новых мастерских стало возможным благодаря реализации в Северной Осетии национального проекта "Образование" и его федерального проекта "Молодые профессионалы". В стенах учебного заведения студенты смогут получить практическую базу по предпринимательскому делу и ресторанному сервису, освоить навыки в условиях максимального погружения в специфику своих будущих компетенций. В мастерскую "Предпринимательство" закупили необходимое компьютерное оборудование, магнитно-маркерные доски, мебель, видеокамеры и многое другое. Здесь студенты будут учиться реализовывать свои профессиональные идеи - разрабатывать бизнес-планы, составлять проекты. Среди учащихся уже есть те, кто одержал победу на региональном этапе WorldSkills.

Мастерскую по компетенции "Ресторанный сервис" оснастили профессиональным кухонным, холодильным, тепловым, барным оборудованием и техникой, мебелью и посудой.

Преподаватели, которые будут работать в новых мастерских, повышают уровень квалификации в Москве. Это позволит педагогам соответствовать новым современным условиям обучения.

Всего до 2024 года в системе среднего профессионального образования Северной Осетии создадут 39 мастерских по стандартам WorldSkills, благодаря участию республики в конкурсном отборе на предоставление грантов Министерства просвещения России.